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衍善玖坊臻藏30

白酒电商的现在和未来

作者:衍善玖坊 日期:2020-10-16 人气:0

  一、白酒电商特点
  随着现代信息技术的快速发展和销售观念的不断转变,网络渗透到社会生活的每一个角落,为市场参与者提供了一个全新的交易平台。利用网络媒体加强与消费者的接触,建立与新生代人群的沟通,巩固并扩大市场份额,是一些酒类企业希望通过电子商务打开新生代消费群体的想法。在这种有利形势下,各类酒业纷纷“触电”,涌现了一批酒业电子商务平台,B2B网站和B2C网站,例如,酒仙网、酒多网、也买酒、酒美网、淘宝酒类旗舰店。
   酒类电子商务有以下几个特点:
  1、参与者多但投入的规模小
  近几年来,酒水领域网络热开始涌现:一些有眼光的经销商率先试水,各大名酒企业也纷纷推出自己的网站,经营食品等电子商务的业外人士纷纷抢占酒水网络市场。由于网店成本低、门槛不高,不少小型投资者利用手里的资源组织一部分产品开店,规模小而散,电子商务推广无力、流量受限、点击率持续走低,其最终结果就是让网站成了摆设,甚至沦为品牌推广和宣传的宣传工具。实际上,酒类电子商务要良性运作,必须要保证首次的定量投入,研发软件系统、海量推广是高点击率的前提和保证。但能做到这一点的酒类电子商务企业还不多。
  2、销量增长率高但实际销量低
  受整个电子商务销售井喷态势的影响,近年来,酒类电子商务的销售也增速很快,除了散客零散购买外,团购支撑了酒类电子商务的大半壁江山。
  虽然各大酒水网站的销售额递增,但总体而言,当前的酒类电子商务销售功能还很弱,“重展示、轻销售”的情况还很普遍。由于线上销售不利。不少经营酒水网站的人不得不改变初衷,转而开设线下实体店、电话销售、目录销售等形式进行弥补。比如,烟酒在线利用电话预定中心和实体店销售产品,其网站就成为了展示和宣传的平台;也买酒采用“会刊+海报+电话+网络+邮件+短信服务+品酒会+PSA”组合营销方式;而更多的网站则采用线上展示产品,线下开发团购的模式。
  3、经营不规范
  产品良莠不齐,价格混乱,是当今酒类网站共同面临的问题。由于酒水品牌多、产品线庞杂,再加之假酒、贴牌产品的出现,进一步扰乱了经营秩序,使消费者选择难度和不信任度增加,同时,低价杀手是电子商务与传统渠道竞争的惯用手段,这也直接导致电子商务渠道和传统渠道的冲突,价格混乱。
  4、物流配送成本高、售后服务差依然是大难题
  网上购物的售后服务,主要体现在送货的及时性和有效性上。现阶段,酒水电商几乎做不到自己的配送,大多都是依托第三方物流,但由于包装的易碎性和重量大,消费购买数量不多等,导致物流成本上涨;送货不及时,破损率相对较高,也很难做到退换货服务。
  二、现行白酒电商的几大模式
  1、企业电商直销:如五粮液、茅台、古越龙山、衡水老白干、古井贡、洋河等酒类企业专门开展了网络直销业务(旗舰店、专卖店)。酒类企业的网络渠道直销是行业进军互联网领域的浅滩试水,这种模式需要充实专业网络营销人才方能实现大的突破。在直销模式中,要设置相应的专业部门,包括部门管理者、推广人员、设计人员、客服人员,并外配或自建物流系统。企业电商直销投入相对不高,受流量点击量低的影响,产出也较低。
  2、垂直门户(大型定类酒水超市):随着也买酒和酒仙网实现千万美元以上级别的融资,酒类垂直电商门户开始风起。这些网站是当前酒类电子商务的核心力量。
  3、综合性电子商务网站(综合性商场专柜):类似淘宝、京东商城、一号店、卓越亚马逊、中粮我买网等平台开始尝试酒类网络销售,网络流量是这类网站的优势。在淘宝网上经营酒类的有淘宝散户和淘宝商城,由于消费者对白酒的品质和信任度要求较高,所以散户比较难以成气候。淘宝商城由于受到淘宝官方的信任背书,目前经营相对较好,酒类企业中,做得比较好的有衡水老白干、古越龙山、西凤等。酒类进入综合电商平台标志着酒类电子商务已成气候,中粮我买网甚至将酒单独作为一个重点品类推出“我买酒”来运作。
  4、 团购网站(小规模酒水超市或私人酒窖):团购网开始做酒的尝试,但目前大多以葡萄酒为主,这和白酒的基本消费特性有一定关系。团购是进行尝试和宣传的重要方式,酒类企业甚至可以考虑用团购来推广新产品。
  5、未来电商的空间很大:此外,白酒收藏证券化、网络交易等均可列入电商渠道中。所以说,电商的空间无法预判,白酒电商规模化的速度可能是50%的、也可能是100%、200%,这是无法预料的。同样,电商的模式也将呈现更大的变化,比如白酒网络定制化(C2B)等等,甚至白酒生产在线可视化等。

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