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衍善玖坊善德20

那种酱香型白酒比较好喝实惠

作者:衍善玖坊 日期:2020-7-14 人气:2

  那种酱香白酒比较好喝实惠,随着近年来的发展,酱香型白酒开始频繁出现在大众眼前。于是酱香白酒品牌便蜂拥而出。其中以茅台、衍善玖坊王家窖藏为首,那么我们在这个混乱的酱香白酒市场中,怎么找到符合自己心意的酱香白酒呢?


 

 

  首先是价格方面,市场上是不是有特别物美价廉的酱香白酒?这个主要看这个价廉是多廉。以53度500ml的酱香型白酒为例,如果价格低于100元以下的瓶装酒,是真正纯粮食酱香白酒的可能性非常小。因此酱香型白酒的价格肯定实惠不到哪里去。

 

  其次是酱香型白酒的生产工艺,酱香白酒的生产工艺可以说比浓香型白酒和清香型白酒要复杂的多。且真正的酱香型白酒制作的时间和贮藏的时间都非常久。以衍善玖坊酱香型白酒为代表,从开始选粮到出酒到贮藏到售卖,一瓶酒从酿造到出厂起码要五年以上的时间。以衍善玖坊酒为例,其生产过程为一年一个生产周期,2次投粮,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,5年窖藏等等。到最后酒体成熟的时候,为了避免酱香白酒的口感过于辛辣,一般都会采用老酒勾兑新酒的方式,使酒体变的更加醇厚,更加的好喝。

 

  在这样复杂的工艺,包括这么长时间的生产和贮藏过程,带来的成本不是我们在市面上买的几十元一瓶能比的。因此想购买到一瓶好喝又实惠的酱香型白酒,应当把购酒的价格预算到200元左右一瓶,在这个价位购买的酱香型白酒,一般品质都是很不错的。


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