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衍善玖坊臻藏50

酱酒文化,到底谁在传承?

作者:衍善玖坊 日期:2020-8-1 10:14:22 人气:1

  中华民族五千年历史长河中,酒和酒文化一直占据着政治、经济、文化领域的重要地位。在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。

  中国是酒的王国,酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地不分南北,人不分男女老少,饮酒之风,历经数千年而不衰。

  饮酒的意义远不止口腹之乐;在许多场合,它更是做为一种文化符号,一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境、一种态度,不仅如此,酱香酒不单给人以美的享受,而且给人以美的启示与力的鼓舞。

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  每一种酱香酒的发展,都包容以及劳动者需要一代接一代的探索社会奋斗,英勇献身,因此酱香酒历史精神与民族文化自豪息息相通,与大无畏气概进行紧密相接。这就是我们中华传统民族的酒魂!与欧洲国家誉为的“酒神”,堪称伯仲。

  此外,它似乎认为,与酱酒,中国餐馆能够升华辉煌的世界饮食文化。

  酱香酒,做为世界发展客观社会物质的存在,它是通过一个不断变化多端的精灵,

  它像火一样热,像冰一样冷;

  它像梦一样徘徊,像魔鬼一样残忍

  它是柔软如缎,像一把锋利的钢刀;

  它无所不能不在,力大无穷,它可敬可泣可喜可品。

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  古代酒文化到了运营商?

  它能不能叫人无法超脱自己豁达,才华横溢,放荡不羁;

  也能让人如水般柔软,春夜入梦。

  它可以让人忘记世间的痛苦和烦恼,让时间和空间绝对自由地飞翔;

  也释放出能叫人疯狂,勇敢地沉到最低的深渊,

  或叫人无法丢掉一个面具,原形毕露,口吐真言。

  酱香型白酒,在人类文化的历史长河中,它不仅是物质的客观存在的,但象征着酒的精神文化的象征。

  在中国,大丈夫的酒精神以道家思想哲学为源头,庄周还是主张:物我关系合一,天人和谐合一,齐人生死。庄周高唱我们绝对可以自由主义之歌,倡导“乘物而游”、“游乎四海的人之外”、“无何有之乡”。

  庄子宁愿做一只自由的乌龟,在泥塘里摇头晃尾,也不愿做一匹镣铐的马。 追求绝对自由。 忘记生死荣辱,是中国大丈夫的精髓。


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