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定制酒的企业定位与消费选择

作者:衍善玖坊 日期:2020-7-2 人气:1

  围绕这一趋势,“私人定制”也不仅仅是一部贺岁电影,更不再只是土豪们的专属游戏,现已成为一种生活方式。未来的市场,不再是“大而全”的综合品牌一统天下,而是“小而美”的专家品牌遍地开花,大多数行业必将从“规模经济”走向“定制经济”,白酒业也不例外。接下来定制酒厂家为大家阐述一下定制酒的企业定位与消费选择的相关内容。

  在谈定制酒之前,不妨先来检索一下自己的酒企:销售额与利润率是否在下滑?是否陷入价格战的陷阱?传统营销手段是否已经失效?身为一个酒企管理者,我们不能回避当下的两个事实:白酒消费群体锐减性的迭代与移动互联网时代的到来!

  一

  消费群体锐减性迭代,使得过去的营销模式失灵。

  一线名酒提价有其合理的价值和需求支撑,但二三线地方酒企,会被迫陷入价格陷阱和产能过剩,会在红海中冷兵器厮杀到新时代的到来。

  二

  移动互联网首先改变的是信息的传播方式——价格透明化使得地方白酒终结了暴利时代。

  紧接着改变的是销售渠道,过去依赖名烟名酒店的销售途径,将会成为历史。

  而餐饮终端已经成为各种竞品的红海主战场,现阶段的盲目投入都是烧钱成灰。

  那么,面对这一困境,白酒企业的出路究竟在哪里?

  如何做好一瓶酒?如何卖好一瓶酒?

  不忘初心,回归到原点。

  一切不能满足消费者需求的生产,都是产能过剩,都是失败者。

  在做一瓶酒之前,首先要搞清楚消费者是谁?他要的是什么?以及如何满足他?

  今天的消费者已经不是昨天的消费者,最大的70后即将50岁,最大的80后即将40岁,最大的90后即将30岁,这个群体是白酒核心消费人群,更是新的族群,我们再也不能用过去的白酒主流人群的定义法则去定义他们。

  他们视野开阔多元,情感丰富多变,再也无法用单一的产品和口感来满足他们。

  酒企的产品研发必须基于他们内心多元化的需求而展开,产品的特性必须有过去的卖方单一主导回归到买方多元化主导。

  也就是说,你必须瞄准一个目前在市场上存在的、客户有很多不满情绪的品类作为自己的对手,来展开定制酒业务。

  这样做的好处就在于,你的定制服务一开始启动就有客户,不用愁客户“不认可”的困惑。

  另外,定制酒还能让客户有很强的参与体验感,形成与客户的良性互动。

  这就是定制酒成长的土壤,随着科技革命和产业变革的进一步演化,定制酒必将主导整个白酒市场。

  从理论上讲,定制酒的终极目标,是无限满足消费者的多元化需求。

  酒体、瓶型、标贴等,都可以进行定制化生产,这种专属性极强的产品,会成为当下市场的真正颠覆者。

  现阶段定制酒专业服务团队,观谷定制一马当先,从酒企本身的品牌基因出发,基于酒企的大本营市场,观谷定制首创中国最先进的消费场景设计模式、移动终端营销模式等,在短短两年内,先后携手山东景芝酒业、泰山酒业、安徽迎驾酒厂、金种子酒厂、吉林洮儿河酒业、陕西西凤国花瓷、青海赤列酩餾、湖南释心堂、北京龟龄集等酒企,共同推进白酒定制时代的新格局。

  一. 产品定制

  不只设计一个酒瓶、一个模板,而是契合品牌基因,实现用户个性化需求的全过程的系统服务。

  二. 内容输出

  以新媒体与线下公关为主的全渠道互动传播,生产用户共鸣的高质内容。

  三. 线上+线下销售闭环

  帮助酒企建立线上+线下销售闭环(线上传播+线下实体门店绑定营销)、建立社群营销体系,实现利润最大化。

  四. 大数据处理

  驱动传统酒企向互联网+的商业模式升级,开展、建立用户数据化营销系统,让酒企更懂消费者。

  五. 社群营销

  打破传统既定的交易习惯,采取先下单再生产的定制运作程序,实现企业低库存,甚至零库存的终极目标。

  观谷定制最新案例欣赏

  以上是定制酒,酱香型白酒厂家小编,为大家分享的关于定制酒的企业定位与消费选择的相关内容。如果您需要进一步了解关于定制酒方面的知识,可以来拨打电话咨询我们,或者通过网站来联系我们。我们会耐心为您解答。



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