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衍善玖坊:人到中年,为什么都开始喜欢喝点酱酒?

作者:衍善玖坊 日期:2020-6-11 8:58:31 人气:2

  在中国,酱酒消费有个明显现象,那就是中年人占的比例很大。

  从数据来看,35岁以上的中年人成了酱酒消费的绝对主力。但随着大批90后步入而立之三十岁,新生中年酱酒消费大有超越70后的势头。那么,人到中年,为什么就开始喜欢喝点酱酒呢?今天衍善玖坊小编就和大家聊聊酱酒的独到之处。

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  01

  喝酱酒是一种成熟的选择

  酱酒酸甜苦辣涩的味道只有中年人才能品出这其中人生的味道。当我们从懵懂无知的少年,逐渐喜爱上酱酒,这其实是一种阅历、一种心境,只有有经历的人,才能品味出酱酒的五味。

  02

  喝酱酒是一种高品质的选择

  对于许多年轻人来说,或许能接受饮料啤酒,而酱酒入口却是一种辛辣。因此从巨大的口感差对比,觉得酱酒比啤酒难喝并且可能更伤身。

  事实上,酱酒度数虽高,但无论从形象还是品质,都远比啤酒高得多。中年人有了一定社会地位,更倾向有品质、同时也彰显品质的东西,也有能力为好酒买单。真正好的酱酒是粮食精华,通过九次蒸煮、三年窖藏,除了水份、大分子酒精,和酯类、酚类等,其它能对身体造成伤害的物质,基本完全挥发了,可以算得上是纯天然的发酵饮料。

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  03

  喝酱酒是一种社交文化

  如今的社会,喝酱酒也成为一种社交因素,甚至可以说是一种能力。而且人到中年,这种能力也到了一定火候,比如说商务接待、朋友聚会,酒桌上都极具社交艺术。

  真正喜欢喝酱酒的人平均年龄会稍微大一些,并且这类人相对来讲经济与社会地位要高,事业也相对成功,这类人非常善于社交,而酱酒相对与他们的社会地位与社交需求相匹配。

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  04

  喝酱酒是一种情怀

  中国是一个人口流动极大的国家,许多人平时工作繁忙,与亲朋好友一年到头也见不了几面,就等着找个节假时间,与亲朋好友畅饮,自己喝,自然会喝点好酒,而酱酒正好是纯粮酒,其核心文化就是“少喝酒、喝好酒,怡情不伤身”。大家在一起,喝起来轻松快乐,又没有负担,真正起到了联络感情、加深感情的作用。喝酱酒是一种情怀,一种氛围。


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