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互联网与传统的碰撞,看衍善玖坊开创酱香酒的新时代

作者:衍善玖坊 日期:2020-5-27 10:10:34 人气:4

  中国是白酒的故乡,其中酱香酒更是白酒中的典范。比起白酒,酱香酒入口更丰富丰满、圆润醇厚,是无数高端商务人士的首选。在民间也被称为政治酒、贵族酒。在人类历史长河中,酱香酒不仅是一种客观的物质存在,更是一种象征着传承的文化,更是酒精神的象征。

  “当下,最大机会是一切行业都在面临互联网化。无论人在什么行业,一定会跟互联网产生各种关系,而且会越来越紧密、越来越频繁、越来越彻底。”

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  曾经有很多朋友都向衍善玖坊小编反映,初闻酱香酒时,像是大酱或者酱油的气味,自己很是不习惯!在酱香酒中竟然闻到了酱油的味道?真是这样吗?今天,小酱就要为大家揭秘酱香型白酒的神秘“探香之路”!

  首先,我们先来看看酱香酒的酿造工艺——

  原料粉碎—大曲粉碎—下沙—糙沙—取酒—入库贮存—精心勾兑。

  看似只有几步,但每瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少都要经过五年,包含九次蒸煮、八次发酵、七次取酒在内,且出酒率大约只有20%。

  在经过多方面的调研和分析下,2019年7月酱香酒网络综合销售平台正式面世。通过线上平台+线下VIP体验服务结合的双线营销新模式,酱香酒品牌商们不仅可以全方面直击主流消费人群,全天候展示品牌产品,与此同时,消费者也能随时随地,便捷地下单购买产品,且拥有最权威的酱香酒鉴定渠道,去了解酱香酒的文化与价格体系,全网最大范围地传播酱香酒文化。

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  酱香酒市场的趋势不断升温

  其实不仅是网络平台的建立,2019年以来,中国酒行业就不断在发生新变化,中国酱香酒市场一直在持续升温。像茅台酒等很多品牌的价格在不断攀升的同时,连国台、钓鱼台等一批有实力和潜力的酱香酒企业也正在崛起,积极进行市场布局。可以预见的是,未来几年这股热潮还将继续升温,推动整个酱香酒行业取得更大的市场份额,同时助推中国酒业迈入发展的新阶段。

  这时出现的酱香酒文化馆,不仅迎合了现阶段的消费升级趋势,而且酱香酒优雅丰富的口感更迎合了消费者现在对真正好品质白酒的需求。

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  未来,酱香酒也将继续崛起


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